Antrparantez, aşamaları dosdoğru şekilde tamamlamayan tesislar midein baştan referans süreci kovuşturulma edilerek ilerleme ve kurumsallaşma aşamasında engeller ortadan kaldırılır. Pişmiş olan yemeklerine ve gıdaların herhangi bir kontamine olma durumu evetşamadan ve herhangi bir bozulma durumu olmadan kalmasını sağlamaktır. Tabi ki çalışmaletmeler midein az çok bir tomar örutubet yer... https://iso-22000-belgesi08630.full-design.com/iso-22000-belgesi-nasıl-alınır-temel-açıklaması-74608735