วิธีการปรุง: วิธีการปรุงไข่ก็มีผลต่อคุณค่าทางโภชนาการเช่นกัน การต้ม อบ หรือทอดไข่โดยใช้น้ำมันน้อย จะดีกว่าการทอดไข่แบบใช้ไขมันสูง ไข่มีคอเลสเตอรอลจริง แต่เป็นชนิดที่ “ดี” ทั้งนี้ผลลัพธ์ของไข่ที่ได้จะขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล (เมื่อบริโภคทั้งฟอง) สำหรับคนไม่ค่อยได้ออกกำลังกาย ไม่ควรทานไข่แดงมากเกินไป ระดับกิจกรรม: บุคคลที่มีกิจกรรมทางกายมาก เช่น นักกีฬา อาจต้องการรับประทานไข่ในปริมาณที่มาก... https://abbah951ccc7.p2blogs.com/profile